¿cuando el agua se congela es un cambio físico?
¿es la fusión un cambio químico?
La congelación del agua en hielo es un cambio físico porque las moléculas de hidrógeno y oxígeno que componen el agua siguen siendo las mismas, a pesar del cambio de estado de líquido a sólido. Un cambio físico es simplemente un cambio en las propiedades físicas del material, como la forma o la fase.El agua puede sufrir tres cambios físicos, ya que puede encontrarse como sólido, líquido o gas. Como todos los cambios físicos, siempre se pueden revertir, como por ejemplo descongelando el hielo en agua o hirviendo el agua para crear vapor. En estos cambios, la materia siempre permanece igual. Lo contrario de un cambio físico es un cambio químico, en el que los átomos individuales de la sustancia reaccionan químicamente para crear nuevas sustancias. Estos cambios químicos no pueden deshacerse, porque los átomos han formado nuevos enlaces químicos y los átomos originales no pueden recuperarse.Un ejemplo obvio de cambio físico es mezclar azúcar en una solución de agua, tras lo cual el agua puede evaporarse para recuperar las moléculas de azúcar originales. Sin embargo, al cocinar un huevo, el calor hace que las propiedades químicas del huevo cambien. Estos cambios no pueden deshacerse, porque es imposible volver a convertir un huevo cocido en un huevo crudo.
¿es la ebullición del agua un cambio químico?
Para congelar el agua, hay que enfriarla a una temperatura igual o inferior a 0 grados Celsius, o 32 grados Fahrenheit. En estado líquido, el agua puede moverse libremente y fluir. Cuando se congela, las moléculas de agua se ralentizan y ya no pueden moverse. Las moléculas forman una estructura reticular rígida que es el hielo.
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La congelación del agua es qué cambio
Al pensar en los cambios que puede sufrir la materia, podemos hablar de dos tipos distintos, los cambios físicos y los cambios químicos. Por definición, un cambio físico es un cambio que se produce y que no altera la composición química de la sustancia, pero un cambio químico es el que SÍ altera su identidad química.
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¿es la evaporación un cambio físico?
Por ejemplo, cuando el agua líquida alcanza unos #4^0C#, el líquido alcanza su máxima densidad, momento en el que el agua empieza a formar cristales de hielo. Entonces, el cambio de densidad del líquido alterado se invierte y comienza a expandirse hasta que el hielo alcanza una densidad menor a #0^0C#. Como resultado, el hielo flota, lo que es enormemente importante para la vida en la Tierra.
Si se congela una sustancia que ya es sólida, lo normal es que se vuelva más frágil a medida que se reduce la temperatura, por lo que se romperá más fácilmente. Pensemos en una naranja, o en un trozo de aluminio extruido, que puede romperse fácilmente tras sumergirlo en nitrógeno líquido.
Cuando la temperatura de una sustancia se reduce aún más, los científicos han observado que se producen muchos cambios físicos extraños e interesantes, sobre todo cuando la temperatura se reduce hasta casi el cero absoluto o #0^0K# o #-273^0C#.
