¿cuánto tiempo dura el jugo de naranja exprimido?

¿cuánto tiempo dura el jugo de naranja exprimido?

Cuánto dura el zumo de naranja fresco en el congelador

Afortunadamente nunca he bebido zumo de naranja en mal estado, pero desgraciadamente he destrozado una barra entera de pan de arándanos y nueces por utilizar zumo de naranja estropeado. El sabor de los cítricos se había vuelto rancio, por lo que tuve que empezar de cero después de correr a la tienda para conseguir zumo fresco.

Estoy tan acostumbrada a que el zumo de naranja esté en mi nevera que nunca pienso en lo pronto que se estropea. Siempre he asumido que me lo beberé antes de que se estropee. ¿Caduca el zumo de naranja?  Por lo visto, sí, y mucho más rápido de lo que yo hubiera imaginado.

Si compras el zumo de naranja ya refrigerado, será mejor que te lo bebas. Según Can It Go Bad, un sitio web sobre todo tipo de fechas de caducidad, el zumo de naranja que se vende refrigerado se echa a perder entre una semana y una semana y media, como máximo. Esto significa que si crees que una botella puede durar dos o tres semanas, estás muy equivocado.

Si compras zumo de naranja comercialmente enlatado o embotellado, estarás más seguro. Estos tipos de zumos de naranja están llenos de conservantes y duran hasta un año sin abrir. Pero cuando lo abras, bébelo rápido porque tu zumo no durará mucho.

Cuánto dura el zumo recién exprimido

Hoy en día, puedes elegir entre un montón de marcas y tipos de zumo de naranja, como el enlatado, el sin azúcar, el recién exprimido y el 100% de zumo de fruta. Por desgracia, todos estos productos tienen una vida útil relativamente corta, y cualquier zumo de naranja puede estropearse si no lo guardas adecuadamente o lo utilizas un par de días después de abrirlo.

Lo mismo ocurre si coges naranjas y las exprimes para hacer zumo de naranja casero. La ventaja de un producto casero es la ausencia de aditivos y conservantes. Desgraciadamente, eso significa que es propenso al desarrollo de bacterias, y que se estropeará más rápido que el zumo producido comercialmente.

El periodo de duración del zumo de naranja depende del tipo de producto que compres, del lugar donde lo almacenes y de si el envase está abierto o no. Los zumos producidos comercialmente vienen con una fecha de caducidad, que da una buena recomendación sobre un plazo de tiempo.

Si prefieres beber zumo casero, no lo guardes nunca en la despensa. Dejar el zumo recién exprimido a temperatura ambiente puede hacer que se estropee tras sólo un par de horas. Se mantendrá fresco durante dos o tres días en el frigorífico.

Qué hacer con el zumo de naranja viejo

Hoy en día, puedes elegir entre un montón de marcas y tipos de zumo de naranja, como el enlatado, el sin azúcar, el recién exprimido y el 100% de zumo de fruta. Por desgracia, todos estos productos tienen una vida útil relativamente corta, y cualquier zumo de naranja puede estropearse si no lo guardas adecuadamente o lo utilizas un par de días después de abrirlo.

Lo mismo ocurre si coges naranjas y las exprimes para hacer zumo de naranja casero. La ventaja de un producto casero es la ausencia de aditivos y conservantes. Desgraciadamente, eso significa que es propenso al desarrollo de bacterias, y que se estropeará más rápido que el zumo producido comercialmente.

El periodo de duración del zumo de naranja depende del tipo de producto que compres, del lugar donde lo almacenes y de si el envase está abierto o no. Los zumos producidos comercialmente vienen con una fecha de caducidad, que da una buena recomendación sobre un plazo de tiempo.

Si prefieres beber zumo casero, no lo guardes nunca en la despensa. Dejar el zumo recién exprimido a temperatura ambiente puede hacer que se estropee tras sólo un par de horas. Se mantendrá fresco durante dos o tres días en el frigorífico.

Cuánto dura el zumo de limón recién exprimido

El zumo de naranja es una bebida deliciosa y saludable. Tanto si lo disfrutas en un caluroso día de verano como si lo bebes en invierno para obtener un aporte de vitamina C, la mayoría de los hogares tienen un cartón o una botella a mano.

La vida útil depende del tipo de zumo que hayas comprado. La mayoría de los zumos de naranja comprados en la tienda tienen una fecha de caducidad que suele dar una vida útil de entre 1 y 2 semanas desde que llegan a la tienda.

El zumo de naranja recién exprimido es el que menos tiempo dura, sobre todo si tiene mucha pulpa. También debe conservarse en el frigorífico. No consuma zumo de naranja fresco que se haya dejado reposar durante más de dos horas.

Si el zumo de naranja ha caducado más allá de la fecha de consumo preferente, pero sigue sin abrir y se ha conservado bien, es probable que se pueda consumir. El zumo pasteurizado ha sido sometido a un tratamiento térmico para evitar la proliferación de bacterias como la E. coli o la salmonela que causan intoxicaciones alimentarias.

Si tienes la suerte de tener un naranjo, o prefieres hacer tu propio zumo, no sólo disfrutarás de la bebida más fresca, sino que además estarás potenciando tus funciones tiroideas y suprarrenales.

admin

Andrea Ramos, periodista y redactora. Soy una apasionada de la comunicación en todas sus vertientes, especialmente escrita. Tengo experiencia en agencia y como redactora freelance para distintos medios de comunicación.

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