¿cuánto se baja de peso con la dieta proteica?

¿cuánto se baja de peso con la dieta proteica?

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Sin embargo, todavía se están estudiando los riesgos de utilizar una dieta alta en proteínas con restricción de carbohidratos a largo plazo. Pueden surgir varios problemas de salud si se sigue una dieta alta en proteínas durante un tiempo prolongado:

Si quiere seguir una dieta alta en proteínas, elija bien las proteínas. Algunas buenas opciones son la proteína de soja, las judías, los frutos secos, el pescado, las aves sin piel, la carne de vacuno magra, el cerdo y los productos lácteos bajos en grasa. Evite las carnes procesadas.

La calidad de los hidratos de carbono (carbohidratos) que consumes también es importante. Elimine los carbohidratos procesados de su dieta y elija carbohidratos con alto contenido en fibra y ricos en nutrientes, como los cereales integrales y las verduras y frutas.

Siempre es una buena idea hablar con tu médico antes de empezar una dieta de adelgazamiento. Y eso es especialmente importante en este caso si tienes una enfermedad renal, diabetes u otra condición de salud crónica.

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En Verywell, creemos que no hay un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben ser individualizados y tener en cuenta a toda la persona. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o con un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.

Las dietas hiperproteicas fomentan el consumo de más proteínas y menos hidratos de carbono y grasas para impulsar la pérdida de peso, mejorar la energía y aumentar el rendimiento deportivo. Las proteínas son un nutriente esencial para la salud. Es responsable de una serie de funciones importantes en el organismo, como las hormonas, las enzimas y la reparación y el mantenimiento de las células.

Las dietas ricas en proteínas existen desde hace siglos. Los pueblos indígenas de la región ártica -donde la vida vegetal es escasa- subsistían históricamente sólo de vida marina y caribú. Los guerreros maasai de Kenia eran conocidos por sobrevivir principalmente con sangre, leche y carne de animales. Y algunas tribus de nativos americanos se alimentaban principalmente de búfalos y plantas.

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Este artículo va a cortar mucho el ruido que rodea a las proteínas y le dirá cuántas proteínas debe comer para perder peso y algunas de las cosas que debe tener en cuenta al planificar su dieta.

La proteína es un macronutriente importante que interviene en casi todas las funciones y procesos corporales. Desempeña un papel clave en la recuperación del ejercicio y es un nutriente dietético esencial para una vida sana. Los elementos carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno se combinan para formar aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas. Las proteínas y los aminoácidos se utilizan principalmente para crear tejidos corporales, formar enzimas y transportadores celulares, mantener el equilibrio de los fluidos, etc.

Si quiere perder peso, intente consumir diariamente entre 1,6 y 2,2 gramos de proteínas por kilo de peso corporal (entre 0,73 y 1 gramos por libra). Los atletas y las personas que hacen mucho ejercicio deberían consumir entre 2,2 y 3,4 gramos de proteínas por kilo (1-1,5 gramos por libra) si su objetivo es perder peso.

Dependiendo de la fuente de proteína, parece haber pequeñas diferencias en la cantidad exacta de saciedad que proporciona la proteína, sin embargo estas diferencias son menores y realmente no tienen un impacto significativo para la mayoría de las personas (4).

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Cuando se trata de la pérdida de peso, hay una macro que se impone: ¡las proteínas! De hecho, fuera del control de las calorías, comer más proteínas es uno de los mejores enfoques dietéticos para perder grasa corporal. Sin embargo, la cantidad exacta de proteínas que se necesita suele ser objeto de un acalorado debate y puede diferir de una persona a otra.

Las proteínas se componen de aminoácidos, que son los componentes básicos de casi todas las células del cuerpo. Por este motivo, las proteínas se consideran un nutriente esencial y, si no se obtienen en cantidad suficiente a través de los alimentos, el cuerpo se ve obligado a tomar prestados los aminoácidos de los músculos (su principal forma de almacenamiento de proteínas), lo que puede provocar una pérdida importante de tejido magro y de fuerza.

Las recomendaciones de nutrición clínica sugieren una ingesta de proteínas de 0,6 a 0,8 gramos de proteínas por kilo de peso corporal (0,27 a 0,36 gramos/libra) (1). Esto equivaldría a unos 40 a 55 gramos de proteínas al día para un adulto de 150 libras.

Otra forma de considerar las necesidades de proteínas es observar el equilibrio macro. Las directrices dietéticas de EE.UU. sugieren que la ingesta de proteínas debe representar entre el 10% y el 35% de las calorías diarias. Y en una dieta de 2.000 calorías, esto equivale a entre 50 y 175 gramos de proteínas al día, ¡un rango bastante amplio!

admin

Andrea Ramos, periodista y redactora. Soy una apasionada de la comunicación en todas sus vertientes, especialmente escrita. Tengo experiencia en agencia y como redactora freelance para distintos medios de comunicación.

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