¿qué hacen las bebidas isotónicas?

¿qué hacen las bebidas isotónicas?

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¿Quieres sólo agua o quizás algo más especial? Calmar la sed durante el entrenamiento es algo que a mucha gente le cuesta. Puede que tú mismo hayas abierto una o dos bebidas isotónicas cuando has empezado a sudar durante un entrenamiento. Pero, ¿qué significa realmente isotónico y para qué sirve?

El término isotónico aparece en varios campos científicos. En ese contexto, se refiere a una solución que tiene la misma presión osmótica que la sangre humana. En este caso, el intercambio de fluidos puede realizarse con mayor facilidad.

Este es también el caso de las bebidas isotónicas, que tienen la misma proporción de líquido y nutrientes y minerales que la sangre humana. Por lo tanto, los ingredientes de estas bebidas pueden ser absorbidos y digeridos rápidamente por el cuerpo.

Así, se dice que las bebidas isotónicas mantienen el rendimiento durante los entrenamientos de resistencia más largos. Proporcionan esa energía necesaria principalmente a partir de carbohidratos como la glucosa, los polímeros de glucosa y la sacarosa. Además, estas bebidas son adecuadas para calmar la sed y su mayor concentración de sodio puede mejorar la absorción y compensar la pérdida de agua y minerales cuando sudamos.

Qué es una bebida isotónica

Las bebidas isotónicas están pensadas para reponer el cuerpo con varios electrolitos y minerales que se pierden durante un entrenamiento intenso. Contienen sales, minerales e incluso azúcar para ayudar al cuerpo a recuperarse más rápidamente y proporcionarle algo de energía. Pero esto no significa que sean bebidas energéticas. Las bebidas energéticas están hechas con un propósito completamente diferente.

Los atletas y las personas que tienden a hacer mucho ejercicio, sudan profusamente durante el mismo. Sus cuerpos necesitan reponer líquidos que contengan vitaminas y minerales esenciales. Las bebidas isotónicas contienen estos minerales y vitaminas que ayudan al cuerpo a funcionar mejor.

Beber agua durante o después del ejercicio es muy importante. Pero hay veces que el agua resulta demasiado aburrida y pesada para algunos. Consumir bebidas isotónicas es un buen cambio de ritmo respecto al agua. Además, tienen un poco de sabor que mantiene la satisfacción.

Las bebidas isotónicas son una muy buena forma de alimentar el cuerpo con hidratos de carbono. Para los atletas y las personas físicamente activas, el cuerpo debe tener una buena cantidad de carbohidratos, ya que éstos son la mejor fuente de energía. Mientras se entrena y hace ejercicio, el cuerpo tiende a perder energía. Ayudan a reponer esa energía para que el deportista pueda seguir adelante y rendir mejor. En este sentido, las bebidas isotónicas son mejores que el agua, ya que ésta no contiene carbohidratos.

Ejemplos de bebidas isotónicas

HidrataciónDiferentes tipos de bebidas deportivas y cuándo utilizarlasPor Andy Blow | 9 Minute Read | Revisado médicamente por el Dr. Raj JutleyRevisado médicamente por: Dr. Raj Jutleymás informaciónHay una gran cantidad de bebidas deportivas en el mercado hoy en día y hemos resumido las diferencias clave entre las bebidas hipotónicas, isotónicas e hipertónicas (incluidos los «hidrogeles»), así como por qué las bebidas Precision Hydration y la mezcla de bebidas Precision Fuel son todas hipotónicas.

El término «isotónico» describe una solución que tiene un «espesor» o una concentración (tonicidad) similar a la de otra solución. En este caso, se refiere a que una bebida tiene una concentración similar a la de la sangre humana (que tiene una osmolaridad de ~280 a 300 mOsm/l)

Esto es importante en el mundo de las bebidas deportivas porque el hecho de que una bebida sea hipotónica (menor concentración que la de la sangre), isotónica (más o menos la misma concentración) o hipertónica (mayor concentración) afecta a la cantidad de energía (carbohidratos) que puede aportar y a la rapidez con la que se puede absorber en el torrente sanguíneo para reponer el líquido que se pierde con el sudor.

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Andrea Ramos, periodista y redactora. Soy una apasionada de la comunicación en todas sus vertientes, especialmente escrita. Tengo experiencia en agencia y como redactora freelance para distintos medios de comunicación.

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